蛋卷機|香來爾|哪里的蛋卷機好：

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自制香脆蛋卷的四大秘訣：

一、蛋液一定要分次加入，因為蛋黃中含有油脂，蛋卷機，一次性加入全部的蛋液，會使蛋糊造成水油分離，無法拌勻。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打開，（根據(jù)放入蛋糊的份量和自己喜歡的色澤來具體決定）否則沒有成熟的蛋卷會被撕破，無法形成完整的蛋餅狀。

三、烘烤蛋卷時要用小火，前后左右多翻動幾次，這樣上色才會均勻。

四、糖的份量不要過度減少，否則會影響蛋卷的脆度和上色。

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蛋卷機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對蛋卷模具夾，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節(jié)約能源的功能，仿手工蛋卷機，一機多用，一臺機器可以同時制作6種不同口味的蛋卷產(chǎn)品，滿足了客戶的不同需求，蛋卷機多少錢一臺，也極大的提高了工作效率，增加經(jīng)營收入。機器占地面積小，一人即可操作，哪里的蛋卷機好，投資少，見‘效快，簡單易學(xué)，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜，是創(chuàng)業(yè)制富的理想設(shè)備。

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技術(shù)參數(shù)

1、外形尺寸：長×寬×高：1950×620×1680   

2、加熱功率：10Kw/380V/220v   

3、傳動功率：1.1Kw   

4、輸入電源：380v/220V   

5、產(chǎn)量：600-800支/小時   約240-280kg/天

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